Las francesas son famosas por ser las mujeres más delgadas del planeta. ¿Maravillas de la genética? ¿Privilegiadas de la especie o simplemente el chic francés? Pues no, se trata de algo mucho más sencillo que todo eso.
En Francia los alimentos alcanzan unos precios elevadísimos, astronómicos, en comparación con el resto de Europa y América, por lo que las féminas de este país, en un alarde de practicidad a la par que coquetería, optan por ahorrarse el dinero a la vez que cuidan la línea.
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Tan fácil como que prefieren gastar sus ingresos en ropa antes que en comida. Increíble, pero cierto. Orden de prioridades.
Por lo que proponemos lo siguiente. Del presupuesto diario, intenta gastar al menos el 60% en gastos que no sean comida, es decir, transporte, caprichos, necesidades y un 40% destinado a los víveres del día.
Sushi para principiantes
Otro de los grandes recursos para cambiar el metabolismo es acostumbrarse a la comida japonesa, que además de sana y con un alto contenido vitamínico se puede encontrar en cualquier parte del planeta y a cualquier hora. Contiene todo los ingredientes necesarios para sobrevivir a una intensa jornada laboral y es muy baja en calorías.
Un buen consejo si sueles comer fuera de casa es que si tienes que elegir entre sentarte con mesa y mantel o comer de pie en la barra, elijas lo segundo, la comida te engordará hasta un 50% menos.
También las ensaladas deberán convertirse en reinas de tus menús junto con las proteínas, éstas cocinadas preferiblemente al vapor o la plancha.
No se trata de hacer dieta o comer pocas cantidades, sino de plantearse la alimentación como una manera sana de vivir. Es mejor comer así que comida precocinada o fritos.
Sin embargo, tampoco se trata de obsesionarse, debes gozar de un día en que todo esté permitido, un día para relajarte de la semana de restricciones. Ese día podrás disfrutar de tu plato favorito, podrás tomar postre e incluso vino con las comidas. Pero ¡ojo! tampoco te propongas tirar por la borda todo el esfuerzo anterior, no se trata de una orgía gastronómica sino de desquitarte de las privaciones de la semana.
Por lo que proponemos lo siguiente. Del presupuesto diario, intenta gastar al menos el 60% en gastos que no sean comida, es decir, transporte, caprichos, necesidades y un 40% destinado a los víveres del día.
Sushi para principiantes
Otro de los grandes recursos para cambiar el metabolismo es acostumbrarse a la comida japonesa, que además de sana y con un alto contenido vitamínico se puede encontrar en cualquier parte del planeta y a cualquier hora. Contiene todo los ingredientes necesarios para sobrevivir a una intensa jornada laboral y es muy baja en calorías.
Un buen consejo si sueles comer fuera de casa es que si tienes que elegir entre sentarte con mesa y mantel o comer de pie en la barra, elijas lo segundo, la comida te engordará hasta un 50% menos.
También las ensaladas deberán convertirse en reinas de tus menús junto con las proteínas, éstas cocinadas preferiblemente al vapor o la plancha.
No se trata de hacer dieta o comer pocas cantidades, sino de plantearse la alimentación como una manera sana de vivir. Es mejor comer así que comida precocinada o fritos.
Sin embargo, tampoco se trata de obsesionarse, debes gozar de un día en que todo esté permitido, un día para relajarte de la semana de restricciones. Ese día podrás disfrutar de tu plato favorito, podrás tomar postre e incluso vino con las comidas. Pero ¡ojo! tampoco te propongas tirar por la borda todo el esfuerzo anterior, no se trata de una orgía gastronómica sino de desquitarte de las privaciones de la semana.
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